Mozo y Ayudante de Cocina para Pollería - Cercado, Arequipa

Ficha de la propuesta laboral

• Cargos vacantes: Mozo y Ayudante de cocina

• Giro del negocio: Pollería / Restaurante

• Ubicación: Cercado, Arequipa

• Número telefónico de contacto: 987372838

• Fecha de actualización: 14 de octubre de 2026

Contexto profesional provisto por el portal

Nota de la plataforma: Las pollerías ubicadas en el Cercado de Arequipa reciben alta afluencia de comensales locales y turistas. Un desempeño óptimo en salón y cocina asegura la fluidez en la atención y la preparación rápida de los pedidos.

Actividades operativas

• Atender a los clientes, tomar pedidos y servir los platos de la pollería en el salón.

• Colaborar con el cocinero en la picada de insumos, freído y habilitación de guarniciones.

• Velar por la limpieza constante de las mesas y el área de trabajo en cocina.

Perfil del postulante

• Disposición para desempeñarse en el sector gastronómico de pollerías.

• Disponibilidad para laborar de manera presencial en la zona céntrica.

• Actitud colaborativa y aptitud para el trabajo en equipo bajo presión.

Lo que contempla la vacante

• Incorporación a un establecimiento gastronómico del Cercado.

• Comunicación telefónica rápida para coordinar detalles de trabajo.