Especialista Culinario en Comida Chifa - Cocachacra, Arequipa

Detalles directos de la oferta

• Especialidad: Gastronomía oriental / Chifa

• Puesto: Cocinero especializado en Chifa

• Remuneración mensual: S/ 3,000

• Beneficios incluidos: Alojamiento y alimentación cubierta

• Lugar de trabajo: Cocachacra, Islay, Arequipa

• Fecha de actualización: 18 de octubre de 2026

Análisis sobre el mercado culinario regional elaborado por el portal

Nota de la plataforma: Las oportunidades en la provincia de Islay, específicamente en el valle de Cocachacra, ofrecen remuneraciones atractivas junto con beneficios integrales como hospedaje y alimentación para especialistas en cocina oriental.

Tareas clave de la posición

• Elaborar platos orientales a base de salteado en wok (chaufas, salteados, sopas y bites).

• Administrar los insumos de cocina, cortes de carnes y verduras.

• Garantizar el estándar de sabor y cumplimiento de la inocuidad alimentaria.

Criterios de selección

• Experiencia comprobada en la preparación de comida Chifa y manejo del wok.

• Pasión por las labores gastronómicas y trabajo coordinado.

• Disponibilidad para residir en Cocachacra con alojamiento proporcionado por el empleador.

Ventajas destacadas del puesto

• Sueldo competitivo de S/ 3,000 mensuales.

• Cobertura completa de vivienda y comida durante el período laboral.