Especialista Culinario y Personal de Cocina - Yanahuara, Arequipa
Resumen del puesto vacante
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Cargo vacante: Cocinero(a) principal para restaurante de menús
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Ubicación de labor: Distrito de Yanahuara, Arequipa
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Teléfonos de contacto: 939245107 / 992614312
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Sector profesional: Gastronomía / Preparación de menús
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Fecha de actualización: 2 de noviembre de 2026
Análisis del mercado laboral elaborado por la plataforma
Nota de la plataforma: La actividad gastronómica en el distrito de Yanahuara mantiene un flujo dinámico de comensales diarios. Orientamos a los profesionales de la cocina a contar con buen sazón en comida casera y comercial, además de capacidad de organización para despachar volúmenes en horas punta.
Tareas asignadas al cargo
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Planificar y ejecutar la preparación diaria del menú ejecutivo y económico del establecimiento.
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Velar por la buena sazón, presentación y porcionado adecuado de los alimentos.
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Mantener los protocolos de higiene y desinfección en la zona de cocina.
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Coordinar la solicitud oportuna de insumos y verduras para la producción diaria.
Cualificaciones del postulante
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Habilidad técnica comprobada en la preparación de menús variados.
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Rapidez, orden y trabajo en equipo durante el servicio del almuerzo.
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Facilidad de transporte y llegada al distrito de Yanahuara.
Lo que ofrece el empleador
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Inserción a restaurante posicionado en Yanahuara.
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Proceso directo de evaluación telefónica con la administración.
