Especialista Culinario y Personal de Cocina - Yanahuara, Arequipa

Resumen del puesto vacante

  • Cargo vacante: Cocinero(a) principal para restaurante de menús

  • Ubicación de labor: Distrito de Yanahuara, Arequipa

  • Teléfonos de contacto: 939245107 / 992614312

  • Sector profesional: Gastronomía / Preparación de menús

  • Fecha de actualización: 2 de noviembre de 2026

Análisis del mercado laboral elaborado por la plataforma

Nota de la plataforma: La actividad gastronómica en el distrito de Yanahuara mantiene un flujo dinámico de comensales diarios. Orientamos a los profesionales de la cocina a contar con buen sazón en comida casera y comercial, además de capacidad de organización para despachar volúmenes en horas punta.

Tareas asignadas al cargo

  • Planificar y ejecutar la preparación diaria del menú ejecutivo y económico del establecimiento.

  • Velar por la buena sazón, presentación y porcionado adecuado de los alimentos.

  • Mantener los protocolos de higiene y desinfección en la zona de cocina.

  • Coordinar la solicitud oportuna de insumos y verduras para la producción diaria.

Cualificaciones del postulante

  • Habilidad técnica comprobada en la preparación de menús variados.

  • Rapidez, orden y trabajo en equipo durante el servicio del almuerzo.

  • Facilidad de transporte y llegada al distrito de Yanahuara.

Lo que ofrece el empleador

  • Inserción a restaurante posicionado en Yanahuara.

  • Proceso directo de evaluación telefónica con la administración.

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