Cocineros y Ayudantes de Cocina - Yanahuara, Arequipa

Detalles directos de la convocatoria

• Puestos disponibles: Cocineros / Ayudantes de cocina

• Ubicación: Yanahuara (Frente al Club Internacional), Arequipa

• Tipo de negocio: Restaurante

• Contacto WhatsApp: 961750574

• Fecha de actualización: 23 de octubre de 2026

Información gastronómica añadida por la plataforma

Nota de la plataforma: El circuito gastronómico de Yanahuara exige estándares altos de sazón, presentación y velocidad de despacho. El trabajo coordinado entre la línea de cocina y los ayudantes garantiza un flujo constante durante las horas del almuerzo.

Tareas a ejecutar

• Preparación de platos según el menú y la carta del restaurante.

• Habilitación, picado y porcionado de insumos alimenticios.

• Mantenimiento de la higiene y desinfección de la estación de cocina.

• Control del stock diario de ingredientes e insumos.

Perfil y conocimientos

• Experiencia comprobable en cocina de restaurantes u hoteles.

• Rapidez operativa y trabajo bajo presión en horas punta.

• Cumplimiento estricto de las normas de inocuidad alimentaria.

• Vivir en Yanahuara o zonas con transporte fluido hacia la ubicación.

Condiciones que ofrece el restaurante

• Puesto en un establecimiento ubicado en zona consolidada de Yanahuara.

• Oportunidad de integrarse a un equipo de trabajo profesional.

• Coordinación directa enviando mensaje vía WhatsApp.