Cocinera y/o Ayudante de Cocina - Cerro Colorado, Arequipa

Ficha técnica del anuncio

• Puesto requerido: Cocinera / Ayudante de Cocina

• Ubicación: Cerro Colorado, Arequipa

• Experiencia: Requerida en gastronomía

• Teléfono de llamadas: 904 165 989

• Fecha de emisión: 26 de octubre de 2026

Contexto del sector de comida en la zona

Nota de la plataforma: Cerro Colorado es un distrito con elevado flujo comercial que sostiene una importante oferta restaurantera. Contar con personal experimentado en cocina garantiza una rápida elaboración de platillos manteniendo el sazón y los estándares de salubridad demandados por la clientela arequipeña.

Deberes en la estación de cocina

• Elaborar platillos y preparaciones gastronómicas de acuerdo al menú del establecimiento.

• Realizar la producción previa de insumos (mise en place) y corte de ingredientes.

• Garantizar la máxima pulcritud e higiene en el área de trabajo y utensilios culinarios.

Cualidades esperadas

• Experiencia previa comprobable como cocinera o ayudante de cocina en restaurantes.

• Habilidad para el trabajo coordinado en equipo y agilidad en momentos de alto flujo.

• Facilidad de traslado al distrito de Cerro Colorado en Arequipa.

Ventajas de la oferta

• Pertenecer al rubro gastronómico en una de las zonas de mayor expansión comercial de Arequipa.

• Oportunidad de estabilidad laboral en cocina.