Ayudante de Cocina y Vajillero - Cercado, Arequipa

Resumen de datos de la vacante

• Puestos: Ayudante de Cocina / Vajillero

• Zona de trabajo: Centro Comercial / Cercado de Arequipa

• Teléfono de contacto: 957853324

• Fecha de registro: 12 de octubre de 2026

Orientación del sector restaurante elaborada por la plataforma

Nota de la plataforma: Los restaurantes ubicados en el Centro Histórico de Arequipa mantienen una alta afluencia de comensales locales y turistas. Trabajar en esta zona requiere agilidad, puntualidad estricta y capacidad para mantener la cocina ordenada bajo presión durante las horas pico de almuerzo y cena.

Habilidades recomendadas para el postulante

• Disposición para apoyar en labores polifacéticas dentro de un restaurante.

• Destreza para la preparación preliminar de alimentos y organización de cocina.

• Eficiencia en el lavado e higienización de cristalería, loza y enseres de cocina.

• Puntualidad, dinamismo y facilidad para trabajar coordinadamente en equipo.

Funciones a desempeñar

• Apoyo al cocinero en la picada de insumos, pelado y preparación de platos.

• Limpieza, secado y almacenamiento ordenado del menaje y utensilios.

• Mantenimiento general del aseo en las mesas de trabajo y pisos de la cocina.

• Colaboración en el despacho eficiente de los pedidos.

Lo que ofrece el empleador

• Inserción laboral inmediata en restaurante céntrico de Arequipa.

• Oportunidad de ganar experiencia en el rubro gastronómico y atención al cliente.

• Contacto directo para acordar horarios y condiciones específicas del puesto.