Cocinero / Chef para Pollería – JLBYR, Arequipa

Detalles de la convocatoria

• Puesto: Cocinero / Encargado de Cocina

• Giro de negocio: Pollería

• Ubicación: Distrito de José Luis Bustamante y Rivero (JLBYR), Arequipa

• Horario: Martes a domingo de 8:00 am a 6:00 pm (Descanso fijo los lunes)

• Sueldo: S/ 1,800.00 mensuales + Almuerzo diario

• Canal de recepción: Exclusivamente vía WhatsApp al 956709646

• Fecha de procesamiento: 23 de julio de 2026

Apunte contextual proporcionado por la plataforma

Nota de la plataforma: El distrito de JLBYR destaca por su alta competitividad en el rubro gastronómico. La posición exige continuidad y experiencia en el manejo de estándares de higiene en pollerías y restaurantes de alta demanda.

¿Cuáles serán tus responsabilidades?

• Preparar los insumos, aderezos y guarniciones propios del menú de la pollería.

• Elaborar el almuerzo diario para el personal de trabajo del establecimiento.

• Mantener la pulcritud, desinfección y el orden constante en la estación de cocina.

• Controlar el uso eficiente de los insumos y prevenir el desperdicio de alimentos.

¿Qué perfil buscamos?

• Dominio probado de las técnicas culinarias aplicadas al rubro de pollerías.

• Estricto sentido de la puntualidad, proactividad, limpieza y manipulación higiénica de alimentos.

• Compromiso y disponibilidad para laborar en el turno de 8:00 am a 6:00 pm de martes a domingo.

• Deseo de lograr estabilidad laboral prolongada con la empresa.

Condiciones que ofrece la empresa

• Salario mensual fijo de S/ 1,800.00.

• Almuerzo incluido dentro del turno laboral y día de descanso semanal fijo (lunes).