Cocinero(a) y Ayudante de Cocina – Miraflores, Arequipa

Ficha resumida del puesto

• Cargos convocados: Cocinero(a) Principal / Ayudante de Cocina

• Ubicación: Distrito de Miraflores, Arequipa

• Modalidad: Presencial – Disponibilidad inmediata

• Teléfono / WhatsApp: 974302007

• Fecha de emisión: 31 de julio de 2026

Análisis de la oferta gastronómica por la plataforma

Nota de la plataforma: La gastronomía en el distrito de Miraflores cuenta con una amplia tradición culinaria que abarca picanterías, restaurantes criollos y centros de menú diario. Formar parte de la cocina exige capacidad organizativa, higiene estricta y destreza en la elaboración de platillos locales bajo presión.

Funciones según la posición

Para Cocinero(a) Principal:

• Preparar el menú y los platillos de la carta manteniendo el sazón y los estándares del local.

• Supervisar el almacenamiento correcto de los insumos y la manipulación de alimentos.

Para Ayudante de Cocina:

• Realizar el lavado, picado y alistamiento de insumos (misa en place).

• Mantener impecable el área de cocina, desinfección de equipos y lavado de utensilios.

Requisitos indispensables

• Experiencia comprobable en puestos similares dentro del rubro gastronómico.

• Perfil caracterizado por la proactividad, responsabilidad e iniciativa en cocina.

• Disponibilidad inmediata para sumarse al equipo de trabajo en Miraflores.

Lo que ofrece la vacante

• Puestos fijos con incorporación acelerada al equipo culinario.

• Solicitud de informes y coordinación enviando mensaje o llamando al teléfono provisto.