Especialista Culinario en Wok y Comida Oriental - Av. San Martín, Miraflores, Arequipa

Detalles directos de la oferta

• Especialidad: Gastronomía oriental / Chifa

• Puesto: Cocinero especialista en comida oriental

• Ubicación: Av. San Martín 623 (Frente al Parque Mayta Cápac), Miraflores, Arequipa

• Contacto telefónico: 940 543 012

• Fecha de actualización: 18 de octubre de 2026

Evaluación de la vacante realizada por la plataforma

Nota de la plataforma: Frente al Parque Mayta Cápac en Miraflores existe un importante eje gastronómico local. La vacante requiere técnicos con experiencia en la técnica de salteado en wok, manejo de arroces y tallarines orientales.

¿Cuáles serán tus responsabilidades?

• Elaborar platillos orientales tradicionales (chaufas, fideos salteados, platos en wok).

• Administrar los cortes de insumos y mantener el estándar de sabor del restaurante.

• Asegurar el cumplimiento de los protocolos de higiene en el área de cocina.

¿Qué perfil buscamos?

• Experiencia comprobada en la preparación de comida oriental y cocina caliente.

• Responsabilidad, puntualidad y alto nivel de compromiso con la sazón.

• Facilidad de desplazamiento hacia el distrito de Miraflores.

Lo que ofrece el empleador

• Integración a un equipo especializado en comida oriental.

• Estabilidad laboral basada en el desempeño culinario.