Ayudante de Cocina Turno Mañana y Tarde – Av. EE.UU., José Luis Bustamante y Rivero, Arequipa

Detalles directos de la oferta

• Cargo ofertado: Ayudante de Cocina

• Ubicación: Av. Estados Unidos, Distrito de José Luis Bustamante y Rivero, Arequipa

• Turnos: Mañana y Tarde

• Modalidad de contratación: Ingreso a planilla

• Teléfonos de contacto: 902767399 / 993434589

• Fecha de publicación: 21 de Julio de 2026

Contexto del sector de valor agregado por la plataforma

Nota de la plataforma: La Avenida Estados Unidos en JLByR es un corredor gastronómico dinámico en Arequipa. Contar con un puesto en planilla dentro de este sector asegura el acceso a los beneficios según la legislación laboral vigente.

Responsabilidades en la cocina

• Puesta a punto (mise en place), picado de insumos y preparación de bases culinarias.

• Apoyo al cocinero principal en el despachado de platos durante las horas punta.

• Limpieza y desinfección de las estaciones de trabajo e utensilios.

Cualidades deseadas en el postulante

• Experiencia previa o formación básica en la preparación de alimentos y manipulación de insumos.

• Agilidad y capacidad de trabajo bajo presión en turnos rotativos o asignados.

• Cumplimiento estricto de las normas de higiene sanitaria e inocuidad alimentaria.

Beneficios laborales

• Registro formal en planilla de sueldo.

• Remuneración acorde al mercado gastronómico local.