Ayudante de Cocina con Experiencia para Concesionaria Escolar en Miraflores, Arequipa

Detalles directos de la oferta

• Puesto disponible: Ayudante de cocina

• Ubicación del empleo: Concesionaria de alimentos en institución educativa, Distrito de Miraflores, Arequipa

• Horario de trabajo: Jornadas establecidas de lunes a viernes

• Contacto para postulantes: Teléfono 966898353

Características de la alimentación institucional por la plataforma

Nota de la plataforma: La atención en comedores y concesionarios escolares dentro de Miraflores demanda un estricto sentido del tiempo y máxima higiene, ya que se preparan alimentos para comunidades educativas con horarios de refrigerio muy específicos de lunes a viernes.

Perfil operativo para orientar tu postulación

• Experiencia laboral comprobada en la labor de asistencia en cocinas comerciales o concesionarios.

• Capacidad de organización para responder al flujo rápido de atención a estudiantes y personal.

• Hábitos sólidos de aseo personal y manipulación de insumos alimentarios.

Actividades primordiales de asistencia culinaria

• Preparación previa, picado y acondicionamiento higiénico de los ingredientes diarios del menú escolar.

• Asistir al cocinero en las tareas de producción caliente y ensamblado de raciones de comida.

• Asegurar el lavado, desinfección y correcto guardado del menaje, ollas y áreas de cocina.